在歐洲，復活節Paques乃僅次于圣誕節的大節慶，是最古老最有意義的基督教與天主教的節日，顧名思義為要紀念基督的復活。因為古猶太人是采用陰歷，每年慶祝的復活節乃于春分(3月21日)月圓后的第一個星期日，若月圓當天剛好是星期日，復活節則推遲一星期。因此，復活節可能在陽歷中3月22日至4月25日之間的任何一天。

美國：

早在一個月以前美國各地的市場上就競相充斥了各種復活節食品和裝飾用品。復活節的起源充滿宗教色彩，但是時下的復活節更多了分迎春的喜悅，也是憋了一冬天的孩子和大人盡情玩耍的機會。美國人復活節都有什么花樣呢?

首先是大家熟悉的復活節彩蛋。蛋帶來生命，寓意著重生，也是希望。許多小朋友會在家長和老師的指導下在雞蛋上涂鴉，聰明的商家還推出了各種適合孩子的復活節彩蛋染色套裝。

更多的人則是直接買來塑料彩蛋。彩蛋可以是比較傳統的艷麗顏色，也可以印有動物條紋、炫彩、卡通人物等。菜單的中間可以打開，用來塞入糖果和禮物。類似于中國過年吃餃子包入硬幣的風俗，在眾多彩蛋中常常混有極少量的金蛋，找到金蛋者會得到大獎。

復活節的另一大主角是復活節兔子Easter Bunny，他們被做成各種飾品，也常常成為大受歡迎的食品。貨架上的巨型巧克力兔兔還分成了美女兔和帥哥兔。不論大小朋友最開心的時刻都是張大嘴巴在兔子耳朵上要上一口時的甜蜜。

法國：

是耶穌復活與春天到來相交的基督教重大節日。傳說中，幾個流浪者從羅馬飛來，途經法蘭西上空，扔下了巧克力蛋，讓孩子們在花園里(或在他們的餐盤里!)欣喜地找到它們… …

在歐洲，有人認為互贈復活蛋的傳統乃與四旬齋Careme(復活節前40天)的守齋息息相關。原來，在長達40天的守齋期后，往往會有大量的雞蛋庫存，才會有相互贈送雞蛋送的習俗。也有人認為，蛋乃意味著春天的到來及新生命的誕生，并象征著耶穌從死里復活走出石墓。此外，復活節大餐中絕不可缺少的羔羊肉，乃為要紀念成為世人代罪羔羊的耶穌及他在十字架上留的血。而在復活節特別烤置的復活節面包，則象征著耶穌是永生的活糧。另外，四旬齋中被禁食的奶油、乳酪及火腿也都是復活節大餐中最常見的。

在今天已政教分離的法國，四月天最大的節慶，仍要以宗教色彩濃厚的復活節為首。就算法國篤信天主教的教徒已日趨銳減，每年的四月仍是孩子們最期待的日子之一，因為復活節假期 la vacance de Paques 可是長達兩周之久呢!(p.s. 法語中有少數名詞可作為陽性，也可作為陰性，Paques 復活節就是其中一個例子 )復活節腳步又近了，除了可以盡情享受各式各樣的巧克力蛋以外，法國媽媽們也開始摩拳擦掌準備豐盛的復活節大餐，好迎接家庭大團圓的好時光。

今天在法國，傳統的雞蛋做成的復活蛋早已被巧克力蛋取代，大概因為平淡無味的水煮蛋已經無法吸引現代的孩子們吧!自十九世紀上期，巧克力模具的發明至今，巧克力蛋做得越來越精巧，自然比傳統用雞蛋制成的復活蛋來的讓人著迷了。除了有復活蛋的樣式外，今天巴黎街頭巧克力店櫥窗中，巧克力更有著各式各樣的化身：像是傳說中春天將彩蛋藏在室內或是草地里讓孩子們尋找的“復活節小兔子”，提醒人們耶穌復活的“復活節鐘”與“春天雞”等等…

德國：

雖然在德國不同的地區復活節的風俗不盡相同，但有幾點在整個德國都一樣：畫彩蛋，找彩蛋游戲和復活節兔子是這里過復活節不可或缺的部分。

在復活節的前一兩天人們就開始著手畫彩蛋了。選用的是煮熟的雞蛋或是已經清除蛋清蛋黃的雞蛋。所有的家庭成員坐在一起給雞蛋涂上春天最絢麗的顏色。復活節畫彩蛋習俗的起因是早先人們在齋戒日不能吃雞蛋。為了能夠延長存放時間人們就把雞蛋煮熟，并且給它們著色以便與生蛋區分。

在復活節星期日孩子們會提著小籃子到花園里去找彩蛋和糖果。這些美味一般都藏在復活節兔子背后。如果沒有花園，德國人就會把復活節兔子擺在臥室里或是陽臺上。復活節兔子身后藏著彩蛋，而真正的兔子正于這個繁衍的春季在田野里覓食。

在不少鄉鎮還有在復活節星期日或復活節星期一的夜晚點燃復活節之火的習俗。這是遠古時代用來驅走寒冬和鬼怪的習俗。復活節小羊羔也是復活節的傳統之一。人們或是吃小羊羔形狀的餅干，或是在晚餐是吃一道羊肉餐。在復活節星期一有全家人一起出游的傳統。如果天氣給力這次出行就會樂趣良多，因為可以迎接春天的到來。

俄羅斯：

無論是否舉齋，俄羅斯的每戶家庭都會準備豐盛的菜肴，迎接復活節的到來。復活節的象征之一便是鮮艷的彩蛋，他們被放置在特意栽培的嫩草(通常是小麥或是燕麥苗)上。另一不可或缺的點綴是為節日烤制的圓柱形面包，它用加牛奶、黃油和雞蛋的面粉，佐以葡萄干、果脯等烤制，再抹上甜甜的雞蛋糖衣，灑上各色谷粒。民間認為，成功的復活節面包應該是誘人而美味的，預示著全家一整年都會幸福美滿。

做完復活節的通宵禮拜，人們從教堂返回家中。但大多數人都不去教堂，而是在家中觀看電視轉播。不管怎樣，在“基督復活了!真的復活了!”的聲音響起之前，是不能吃東西的。復活節的進餐也有一定的講究。嚴格的說，面包與彩蛋必須到教堂去受洗。這通常是在過節前一天完成的。遺憾的是，許多人已經不遵守這樣的規則。

節日第二天要接待朋友，或是出門做客。空手登門拜訪是件失禮的事情，更何況恰逢佳節。客人們通常攜鮮花、糖果或是繪有各種圖案的復活節彩蛋上門。這些彩蛋或是木制、蠟制、石制，或是用陶瓷、水晶制成。彩繪蛋是俄羅斯傳統造型藝術的精髓。在今天的藝術沙龍中，也可以尋到精美絕倫的裝飾彩蛋，它們是真正的藝術品，如著名的“法貝格”風格的金蛋。在19世紀末20世紀初，卡爾?法貝格作坊正是在復活節前為皇室趕制出了這批舉世聞名的珠寶杰作。

開齋后，人們習慣透過一片涂黑的玻璃觀看太陽。數個世紀以來，只要趕上復活節，就一定會陽光明媚。民間說法是，如果誰看見太陽在“玩耍”，“樂開懷”，他就會一生幸福。

捷克：

日前，在捷克首都布拉格，兔子愛好者們齊聚一堂，舉行了一場別開生面的兔子跨欄大賽，并以此迎接復活節的到來。

當天，布拉格老城廣場迎來了一批憨態可掬的“兔子選手”，它們要在全長約3米的賽道上越過各種微型障礙物。雖然有的成功了，也有的失敗了，但這些可愛的“選手”還是吸引了大批游客的目光。

事實上，歐洲各國每年舉辦的官方兔子跨欄大賽數不勝數，這項非傳統的運動甚至可以追述到19世紀70年代的瑞典，而賽事舉辦的初衷也并不是為了迎接復活節。

在捷克，可能男性比女性更喜歡過復活節。復活節的清晨，男孩子會早早地起床，然后拿上準備好的鞭子去挨家挨戶地敲女孩子的家門。鞭子是用柳條手工編制成的，頂端還會系上彩帶，非常精美。當女孩打開門后，男孩子就會揚起鞭子抽打她的小腿。女孩子不僅不能生氣，還得給男孩回贈一顆彩蛋，因為在捷克的傳統里，抽打是為了給女孩子帶去健康與活力。

這個傳統流傳到今天已經發生了一些改變。女孩子的回贈物品大多換成了包裝精美的巧克力，一些稍大的男孩子甚至還能得到女孩子精心準備的一小杯梅子酒。同時，抽打習俗也被演變成一場測量女孩子是否受歡迎的活動：女孩子看重的不是被鞭打了多少次，而是有多少名前來抽打的人。

捷克成年男女的習俗有些不同。復活節時，男性會給女性潑一桶冷水，女性被潑的水越多，表示在接下來的時間里她會更健康、得到更多的好運。

挪威：

挪威的復活節習俗有些血腥，因為挪威人喜歡在這個時候看謀殺電視劇或者謀殺小說。

早在1923年的復活節，一本講述鐵路劫殺案的驚險小說受到挪威人的喜愛。從那時起，挪威人就喜歡上了驚險小說，尤其是在復活節時看謀殺系列小說的習慣一直被延續下去。

從1984年起，挪威的廣播電視公司開始制作為復活節制作謀殺劇。現在，復活節時解開謀殺懸案之謎的潮流在挪威很盛行，全家人聚集在一起整夜地看偵探劇的情況也不足為奇。

尼爾斯是挪威的謀殺劇制片人，他為復活節制作的懸疑電視劇獲得讓人驚喜的收視率。在他看來，復活節與死亡之間存在著聯系：復活節與耶穌的審判和受刑有關，因此會有祭品的出現，一般是牲畜，但有時候也會用人做祭品。復活節也是一個流血的日子。”

巴西：

巴西圣保羅黃金城購物中心為迎接復活節，目前正舉行“復活節彩蛋展”(Egg Parade)，展出50位藝術家與名人繪制的大型彩蛋。

黃金城購物中心(Eldorado)展出的復活節彩蛋散見各樓層，策展人康帕納(Cris Campana)邀請50位巴西藝術家與名人在玻璃纖維制成、高80厘米的蛋模型上實現其創意想象，每個造型蛋都足見創作者獨樹一幟的構思。

據悉，復活節彩蛋展的概念源自2010年起陸續在圣保羅街頭展出的彩繪藝術牛(Cow Parade)、藝術犀牛、藝術電話亭、藝術莫妮卡(Monica，巴西人最熟悉的漫畫人物)等融合地方文化與環境特色創造出的公共藝術。

英國：

動物園創意復活節廣告

作為一個基督教國家，紀念耶穌受難后復活的復活節(Easter)當然在英國是一個重要的節日。每年的復活節，對英國人而言也是一個長假。按照西方基督教會的傳統，通常這個日子是在3月21日到4月25日之間。這是因為復活節好像一些其他個別的教會日子一樣都是按照陰歷計算的。復活節確實是3月21日或以后的第一個月圓日之后的星期日。

除了教會的慶典之外，英國有不同的活動或風俗，其中，復活節的“蛋”是經常出現的。對小孩子來說，當然是所謂的“復活蛋”。這些一般都是巧克力制造的。比較簡單的，在超級市場也可以買到，但是，在英國，不少高檔的餐廳、咖啡廳，都會在每年這個時候推出自己特制的“復活蛋”，有 黑巧克力制造的，有牛奶巧克力的，有白巧克力的，也有蛋白杏仁糖制造的。除了一般的蛋型設計外，也有不少是動物、鮮花、卡通人物等，款式繁多，就算是對吃“復活蛋”沒有興趣的也會在這個時候可以到這些餐廳、店鋪外的櫥窗一飽眼福。

除了吃“復活蛋”以外，英國不少地方每年復活節左右都有有關“蛋”的活動，例如：英國的一些慈善組織和旅游機構都會在這個時候在一些著名的花園或大宅的園圃內舉辦尋“復活蛋”的活動。最有趣的莫如一些地方在山坡上舉行的“滾蛋”比賽。參賽者自備生雞蛋，到山頂上把雞蛋“滾”到山下，大家都會各出奇謀，希望取勝。如果這段時間你在英國旅行，記得多買幾枚復活蛋，給自己帶來好運氣喲。

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