華山的最佳旅游時間是每年的4月到10月，這也是華山的旅游旺季。農歷三月十五日是朝山日，會有盛大的廟會和慶祝活動。

華山四季景色神奇多變，不同的季節可以欣賞到“云華山”、“雨華山”、“霧華山”、“雪華山”。

春季雨足霧稀，萬物初醒，山花爛漫，是踏青訪春的好去處;夏季能見度高，氣候涼爽宜人，可看到日出和山間瀑布，時常伴有云海出現，嘆“但聞人語聲，不見有來人”之幽境;秋季溫度適中，紅葉滿山，山崖為底松檜為墨，一抹絢爛令人心顫，是登山的最佳季節;冬季白雪皚皚，雪淞峭壁遠山相望，給人以仙境美感。而日出則是華山一年四季都不可少的景致。

華山日出日落參考時間：春季： 5:00-6:00 ;夏季： 4:30-5:20 ，秋季 ： 5:00-5:20 ;冬季： 5:30-6:00

華山從山麓到山頂，氣溫成直線遞減。一年中七月份遞減較大，一般為0.5°C左右;一月份較小，在0.3°-0.4°C。華山年平均氣溫較低，只有6.8°C,年溫差也偏小，僅為18.8°C。

華山春季干燥，風多過隙;夏季雨量漸長，但山上轉瞬即晴;秋季晴多雨少;冬季寒風刺骨。每年降雨天較少，多集中于六至八月，年降雨量達成1030毫米。華山晴天多，山頂云霧天多，日照時間相對減少。年平均日照1710.4小時。山上七至八月份，相對濕度最大;十二月至次年一月份，相對濕度最小，兩者相差20%。因群峰高聳，使高原氣流受到阻擋。天氣多風且風向頻率(百分率)，山上山下，山北山南，均不同。一年中西北風的頻率比較大，其次是西南風。其頻率各占11%。

春秋兩季為最佳旅游季節。