文章摘要后海是什剎海的一個組成部分,由前海、后海、西海三塊水面組成的什剎海,為了與北海、中海、南?!扒叭!眳^別,被稱作“后三?!薄:?a href='/domestic/index-755.html'>海東起地安門外大街,西至新街口大街,南起平安大街,北至北二環,總面積146.7公頃,其中水域面積34公頃,綠地面積11.5公頃。這是北京城內700年以前元大都時期的古老水域。

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后海是什剎海的一個組成部分,由前海、后海、西海三塊水面組成的什剎海,為了與北海、中海、南?!扒叭!眳^別,被稱作“后三?!?。
后海東起地安門外大街,西至新街口大街,南起平安大街,北至北二環,總面積146.7公頃,其中水域面積34公頃,綠地面積11.5公頃。這是北京城內700年以前元大都時期的古老水域。
后海的街巷結構最早形成于元代,許多建筑年代久遠,具有北京傳統建筑的典型特征。如金絲套地區的大小金絲胡同,南、北官方胡同和鴉兒胡同、白米斜街、煙袋斜街等。什剎海一帶,有40余處文物保護單位。兩岸依依垂柳掩映著王府和歷代名人故居,有恭親王府、醇親王府、宋慶齡故居、郭沫若故居,什剎海邊的柳蔭街曾住過十大元帥中的八位。這里寺廟林立,素有“九庵一廟”之稱。
后海是老北京久負盛名的消夏、游玩場所。史書記載,暑夏時節,藕局、茶社、食品、商攤和曲藝等各式攤棚沿岸而設,吸引著仕宦官家、文人雅士、平民百姓紛至沓來,場面盛極一時。
如今,銀錠橋邊有百年老店“烤肉季”和“爆肚張”,還有“孔乙己”。西海岸邊的魚生、茶道、船餐,讓食與樂調和,難怪都市人都蜂擁而至。小橋流水,江南人家,一碗清羹,一匙雅味。還有那些藏匿在胡同中的小吃,隨處散發的爆肚、鹵煮味道,流竄著誘人的豆汁酸……
后海地處北京市中心,距天安門僅有四、五站地,與著名的北海一水相連,與景山、故宮遙遙相對。沿海走著走著,一不留神就會看到碧瓦紅墻。在那些高大莊嚴的大門外,只能看到院內高大森郁的樹木。悠悠地透著神秘。據說,后海的水域連著故宮的龍脈,從古至今都是風水寶地。所以,歷代的高僧們在這里修寺建廟,而王公大臣們則在岸邊選址筑府造園,名人們也紛紛遷居湖畔,開始了后海邊上最初的水岸生活。因此,俗語說,“先有什剎海,后有北京城”。
美食
小吃美食一向是最市民化、最能體現地方風味的,后海美食小吃也跟北京的餐飲一樣,它不再是單一的北京小吃,而是全國小吃的集合?,F在的后海美食都有某種人文色彩。后海地區原本是一處老舊甚至有些衰敗的地區,但隨著后海酒吧休閑區的興起,這一地區也重新整合成為一個美食的新中心。爆肚馮、年糕錢、奶酪魏、小腸陳、茶湯李、褡褳火燒……后海南岸,孔乙己酒家也頗有文氣,紹興的黃酒以及精美小巧的紹興小菜,江南藍布和水鄉環境都很能吸引有品質的食客。
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