巴黎尤金恩維爾酒店 考究消逝的美
2020年底開業的巴黎尤金恩維爾酒店坐落于第九區的林蔭大道上,是一座融合巴洛克與工業化風格的精品酒店。雖然規模不大,僅擁有66間客房,并分布在相鄰的兩幢樓內,但酒店對歷史題材的承繼和對時代特征的展現,令賓客不難感受到法式情懷特有的浪漫與內斂。

時間的力量
大堂最醒目的裝置當屬一面舊建筑遺留的墻體,紅色的染料幾近脫落,任由灰泥和木樁暴露于外,設計師意在表達什么?
斷壁殘垣帶著時間的破壞力,這“廢棄”或“破壞”的場景聚焦了賓客的視線,改觀著人們對美的理解。與此同時,這種破壞的力量又被一旁規整陳列藏品及古籍的書柜散發出的時間的生命力所中和抵消。暗色的書柜雖略顯刻板,但疏密有致的擺放顯然更完整,較之斷壁殘垣,無論從形態上,還是色調上,都平緩許多,時光流逝在老物件上的痕跡加強了賓客對過往與現時的情緒感受。
書柜前方的展示柜內,陳列著貴氣十足的古董手杖。黑金兩色相間、蛋殼造型的吊燈自天花垂落,光線正好停落在柜上,強調著它的展示功用,但仔細觀察,不難發現這個展示柜的真實身份其實是酒店的接待臺。酒店唯一的餐廳“Canteen”與大堂相連,途徑的通道擺放著古風燭臺與櫥柜,陳舊的木質燭臺立柱與其上燃盡的蠟燭顏色一致,在黑色的背景墻下凸顯時間流逝的蒼白感。同樣給人繁華盡逝感覺的木質櫥柜,在密色燈光的照射下,令人不禁想到:設計師用心呈現的并非某種古典風格,而是一件可以承載并凸顯過往的容器。

變遷的堅守
餐廳“Canteen”在繼承大堂的某些裝飾元素的同時,轉換了對場景的營造:常見于巴黎小酒館內的餐椅主旨鮮明的圍繞著長方形的吧臺而置,未經任何裝飾的餐桌更突出了隨性意味,仿佛街頭隨處可偶遇一般,總能在不經意間解決食客的燃眉之急。在一片沉寂的色調中,銀色的金屬柜臺分外突出,滿滿當當地擺放了諸多可新鮮食物。此外,餐廳不忘在墻板上細心推介當日的主打菜品。
在靠近坐席的一面墻壁上,九塊LCD的屏幕以蒙太奇的手法播放著為酒店定制的復古影像及視頻:蓄著兩撇小胡子的法國紳士與一只通曉人性的沙皮狗便是故事的主角,他們的身影在酒店隨處可見。有趣的是,這位紳士永遠都不會脫下黑色的禮帽,令人不禁以為這是他對過往的一種堅守。背景墻上巴洛克風格的壁紙混搭以再利用的鍍錫鐵皮打造而成的維多利亞式天花,將餐廳的復古情境推至高潮。

在對立中轉換
酒店內的66間客房風格各異、標準不同,整體色調均以黑白灰為主、少量金為輔。黑、灰、白這三種顏色不同的排列組合,漸變地更新著空間的明暗程度;對金的少量應用,更突出了它的耀人程度,影響著賓客對空間氛圍的感知。“Canteen”餐廳以再利用的鍍錫鐵皮打造而成的維多利亞風格天花,此時變身客房背景墻,由花紋迥異、大小不一的方格拼湊在一起,可見歲月因循紋路的凹凸感所現出明暗有致的光澤,為客房增添了一抹內斂的華麗。同時,針對不規則的空間,設計師巧妙地選擇較窄的一面墻體以立體壁畫裝飾,近乎玩笑地呈現出一個全新的巴洛克式的空間維度,唯美的大門正呈敞開狀,竭力地邀請著賓客入內……
由于客房面積普遍不大,因而室內陳設相對有限,除了幾何造型的書桌、軟墊靠背椅外,就是占據了主要空間的大床了。為滿足賓客的實際需求,床頭板配置最先進的集線設備,可任意連接手機、電腦、電視,其形態也是最實際也最現代的長方幾何體,同古風的墻面裝飾形成對比。一個是歲月變遷的遺留,一個是工業化流行的產物,兩者在形式上相左,卻在色調上相融,建構出多重空間的規劃與體驗。

對歷史題材的演繹,對當下審美的呼應,二者的對立與結合消解了物質原有的實用意義,使其呈現出更為豐富的藝術內涵,令簡單抽象的幾何形體頓生感人力量,更令賓客在過往與現時的落差中感受時代的變遷,巴黎尤金恩維爾酒店意在凸顯的不正是小胡子先生所堅守的那份品質嗎?
Tips:
交通:距巴黎夏爾·戴高樂機場約35分鐘車程
客房數:66間客/套房
參考價格:275美元/間夜起
地址:6, rue Buffault - 75009 PARIS
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